木瓜: 1個， 鯽魚: 1條， 姜: 4-5片， 蔥: 1根， 鹽: 適量
1魚提前清洗好，放鹽和生粉腌一下入味。
2燒開水，削木瓜。
3放油爆香姜蒜，接著放鯽魚稍微煎至兩面掉皮吧??
4倒開水到鍋里煮大概15-20分鐘。最後放蔥花。炒雞奶白好看。只是拍照渣渣
一定要開水煮湯。