雞蛋火腿漢堡

原料

餐包: 2個, 火腿: 若干片, 雞蛋: 2隻, 番茄沙司: 少許, 油: , 鹽:

步驟

1把買來的餐包從中切一刀,以便放入材料

2平底鍋鍋內放少許油,油溫熱後打入雞蛋,煎的程度按個人口味而定,最好是糖心的。雞蛋上灑一點點鹽,把雞蛋放在餐包里,鍋內剩一點兒油

3將火腿切片,放入鍋內小火煎,把火腿放在餐包里

4淋一點番茄沙司,也可以加其他醬汁,就可以吃了

小技巧

鍋內倒油之前,講餐包稍微烘烤一下,口感更好。


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