夏日清涼藕粉凍(孕婦版)

原料

藕粉: 15克, 溫水: 少許, 95度以上滾燙開水: 最好是剛燒開的, 白糖/紅糖/堅果/水果粒: 少許

步驟

1準備好藕粉,一碗的用量大概15克,1斤可以沖40碗左右,家中必備,孕婦小孩老人都可以吃。

215克藕粉大概這種湯勺子一勺滿。再倒入適量溫開水,攪拌均勻。

3務必把藕粉溶化好,這樣衝出來的藕粉才不會結塊。(休息:不要溶化後再讓藕粉靜止沉澱哦,這樣也會導致藕粉沖得不好哦!)

4這是老公沖的,粉下得太多衝得還不太成功,不過可供參考。注意!加入95度以上滾燙開水,最好是剛燒開的水,然後一邊沖一邊快速攪拌,直至藕粉完全變色了即可停止加水,然後一直攪拌到藕粉均勻即可!

5衝出來就是這樣子的,好的藕粉衝出來棒棒的,口感特別好,最後根據自己的口味加白糖,或者紅糖,也可以加堅果或者水果粒。放到冰箱裡冷凍後清涼又爽口,哈哈^ω^

6孕期便秘全靠這藕粉了,確實能調理腸胃,寶寶喝奶粉上火也沖藕粉給寶寶喝,能降火緩解便秘,不過寶寶喝要衝得很稀很稀,像水一樣裝在奶瓶里,這樣寶寶才吸得上哦!

小技巧

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