原料

糯米: 1杯150g， 棕糖: 25g， 醬油: 1小勺， 椰子油: 1大勺， 肉桂粉: 1/4小勺， 糖水栗子: 半罐， 蔓越莓（或葡萄乾）: 15g， 松子仁: 2大勺， 核桃干: 15g， 去皮花生仁: 15g， 去核紅棗干: 6-8粒， 榛子: 15g， 白芝麻: 一小把， 蜂蜜: 45g， 芝麻油: 1小勺

步驟

1糯米洗凈加入適量水（按照電飯煲用量），加入糖，醬油，椰子油，肉桂粉，各種乾果拌勻，按煮飯鍵。

2煮熟的糯米飯趁熱加入蜂蜜芝麻油拌勻，再燜5分鐘。放至稍涼。

3在長方形器皿里舖上保鮮膜，將糯米飯鋪進去壓平。蓋上蓋放至涼透。提起保鮮膜將糯米飯糕取出，切成8塊。

4趁熱吃，吃不完用保鮮膜包好放冰箱。吃之前微波爐加熱20秒至1分鐘。放冷凍可保存1個月。