薯條

原料

土豆: 一個, 蛋清不是蛋黃: 一個, 番茄醬:

步驟

1將土豆切成筷條大小的條狀泡鹽水裡備用

2用滾水煮2-3分鐘:-D撈起來濾水晾涼晾乾

3然後丟進油鍋里炸致變硬不要太硬感覺像薯條就能撈起來了


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