原料

雲南紫糯米: ， 椰漿: ， 芒果: ， 白糖:

步驟

1紫糯米在水中浸泡過夜，第二天把泡好的糯米放入蒸鍋中蒸熟。

2芒果切成上下兩片，剔除芒果核。

3芒果片用小刀劃出方格，再用刀子沿芒果皮片出方格狀芒果肉。

4椰漿內加入熟的紫糯米、芒果肉、白糖，完工享用吧。

小技巧

此款甜品熱食，也或冷食都別有滋味。