可可粉: 15克， 低筋麵粉: 150克， 杏仁: 適量克， 糖粉: 120克， 雞蛋: 2個， 泡打粉: 5克， 黃油: 100克， 巧克力: 適量
1黃油和巧克力一起軟化後攪拌均勻
2加入糖粉，我加的是砂糖，但是砂糖不宜融化，建議加糖粉。
3加全蛋兩顆，和軟化後的黃油巧克力一起攪拌均勻。（一般加一顆，我加了兩顆）
4低粉和可可粉、泡打粉一起過篩至融化的巧克力黃油中，攪拌至粉末吸收的狀態。
5加入切碎的杏仁和巧克力。（根據個人口味適量添加）
6按壓成餅狀送入烤箱
7烤箱上下溫度150度，預熱五分鐘再送入，待10分鐘後即可出爐。
8香噴噴的巧克力杏仁餅就最好啦。