夏季拌面

原料

麵條: 一個人份, 芝麻醬: 一小碟, 味極鮮: 少許, 白糖: 少許, 醋: 少許, 青菜: , 芝麻: , 鹽:

步驟

1熬蔥油:蔥頭切碎,同芝麻一起放入油鍋炒成金黃色即可

2調麻醬:芝麻醬放入1勺醬油、少許白糖,涼白開調成糊狀

3麵條煮開,加入青菜一起,煮好撈出過一道涼開水,面會精道些

4趁煮麵空隙,碗中放入一勺醬油,少許糖和醋,鹽、蔥花

5最後放蔥油、芝麻醬拌好開吃


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