原料

蝦: 8隻， 蒜頭: 5g， 蔥: 2根， 粉絲: 一片

步驟

1把蝦去殼留頭尾，從背部切開但不要切斷

2粉絲泡熱水

3粉絲軟後放在疊底做鋪墊，然後擺放上蝦

4鍋里放油加熱，之後關火倒入蒜蓉醬油鹽，然後淋在蝦上

5然後放入蒸籠里蒸啦，蒸個10分鐘就行了

6最後撒上蔥花，再淋上一層熱油就行啦