原料

牧標牛排: 兩塊， 黑椒汁: 適量， 黑胡椒碎: 適量

步驟

1牛排提前解凍備用。

2黑胡椒汁加一點涼白開稀釋，黑胡椒碎，備用。

3鍋中不用加油，牛排煸一下會自己出油。煎到兩面微糊。

4兩面煎，大約七八分鐘就行，然後澆黑胡椒汁，加黑胡椒碎。