為高考學子準備的營養減壓早餐餅——玫瑰蔬菜餅

簡介

【功效解析】 1、藥用玫瑰粉:疏肝解郁、緩解抑鬱失眠。 2、胡蘿蔔:助消化、利膈寬腸、益肝明目。 3、黃瓜:健腦安神

原料

胡蘿蔔、青椒、黃瓜、小蔥、雞蛋、藥用玫瑰粉、麵粉。 鹽、胡椒粉

步驟

1 把胡蘿蔔、青椒、黃瓜切成丁備用。 2 把麵粉和適量藥用玫瑰粉混在一起,然後打入一個雞蛋(或兩個),加水不斷攪拌至糊狀。 3 把切好的胡蘿蔔丁、青椒丁、黃瓜丁一起放入調好的麵糊中,放入適量的胡椒粉還有鹽。 4 在平底鍋中放入少許食用油,把弄好的麵糊平攤在鍋底,注意火候 5 最後快熟時,在麵餅上層撒一些蔥花即可。

小技巧

、注意攤餅的時候火不要太大,要少放油。 2、藥用玫瑰粉活血化瘀的作用比較強,月經過量的人在經期最好不要食用。 3、配合玫瑰花茶喝效果會更好。


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