排骨: 500g， 竹蓀: 70g， 鹽: 適量， 水: 適量
1很多人問新鮮買來的干竹蓀為什麼放久了，會發黃。在這裡我教大家存儲竹蓀的辦法：把新鮮買來的干竹蓀放到冰箱速凍格保存就可以防止竹蓀發黃了！不用謝我，請叫我雷鋒！！
2泡發竹蓀時加一些實用鹽，食用時會更加香脆！
3把排骨加水，鎘水燉好！
4把泡發好的竹蓀瀝干，放進排骨湯里大火滾一下，關火加食鹽就出鍋啦！
5實用竹蓀的好處！大家不懂的還可以問度娘啦！
6什麼？你不懂哪買竹蓀？那你加微信找我買吧！福建三明特產…