紅棗赤豆酒釀湯圓

原料

酒釀: 200克左右, 紅豆: 70~80克, 紅棗: 十多顆, 雞蛋: 1隻, 小元宵: 一袋(安井,超市有賣)

步驟

1紅豆紅棗洗凈,放電飯煲里「稀飯」鍵煮熟,豆爛開花即可

2紅豆煮熟後,將適量小湯圓加入紅豆紅棗湯,待湯圓浮起,加入攪拌均勻的蛋液,最後加入酒釀(放早了會發酸)。

3一碗營養豐富的補血湯就OK啦?喜歡甜的可以加入紅糖,補鐵補血,口感更佳。

小技巧

開車上班的美眉最好晚餐食用,小心別『』酒駕『』哦(๑>؂<๑)


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