原料
茼蒿2: 把， 麵粉適量: ， 醋1: 勺， 生抽1: 勺， 鹽: 適量， 蒜: 5瓣
步驟
1茼蒿買回來洗乾淨，用手掰開不要用刀切，不要撕太小，控干水分！開始拌麵粉！加麵粉之前可以放一個雞蛋在裡面！家裡剛好沒有雞蛋了我這次就沒有放！一點一點加麵粉！直到每個葉子上都沾到麵粉
2放置十分鐘，在拌第二遍.麵粉也是一點一點加，看著每個葉子都沾上麵粉就可以了
3放入蒸鍋3-5分鐘就可以了！蒸完不要馬上拿出來容易黏到一起！需要放的稍微冷一點
4最後弄蒜泥，生抽。鹽，芝麻油等做汁，沾這吃直接澆上也可以，也可以弄點老乾媽過辣椒醬都可以，汁可以按照自己口味調！
小技巧
不要蒸太長時間，青菜很好蒸的！一定不要馬上拿出來，要不容易坨一起！
