童子雞: 750g， 檸檬: 1個， 大蒜: 兩頭， 菜椒: 1個， 土豆: 2個， 洋蔥: 一個， 西芹: 200g， 聖女果: 500g， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 羅勒粉: 適量
1童子雞洗凈，去頭，脖子，爪子
2所有配菜切塊，大小看自己喜好
3檸檬切開，擠出檸檬汁，倒入適量鹽，黑胡椒，料酒，生抽，拌勻。給雞做個馬殺雞，把切好的配菜放進去一起腌制。。我腌了6個小時。
4把腌制好的配菜鋪到盤底，把雞放到配菜上，腌料均勻澆上
5上下火200度預熱10分鐘後200度烤制20分鐘，轉220度烤60分鐘即可。要多多翻個哦