原料
雞蛋: 1個, 土司: 兩片, 生菜: 2片,沒有也可以, 火腿: 喜歡就多放, 番茄沙司/沙拉醬: 酌情使用
步驟
1火腿切片,雞蛋洗乾淨,準備兩片土司
2平底鍋放入少量油,最好是不粘鍋,可以放一點點油即可,我的不粘鍋已經壞了,所以只能多放油避免糊鍋。
3油熱以後打入雞蛋,放入切好的火腿片,小?慢煎,雞蛋8分熟(不是溏心的就可以,如果愛吃溏心的就另算)快要出鍋前放入土司煎兩分鐘,土司變軟或者邊緣煎好了就可以一起出鍋
4裝盤,抹上適量番茄醬或者別的醬,用刀對著切成三角形△
5開吃吧哈哈哈
小技巧
很簡單很簡單,只要火小點不糊鍋你就可以做出一個人的早餐了,一個人也要好好愛自己呦