原料
蛋撻皮: 16個， 牛奶: 50g， 淡奶油: 100g， 糖粉: 16g， 煉乳: 8g， 蛋黃: 2個
步驟
1蛋撻皮從冰箱中取出來解凍，烤盤上鋪上一層吸油紙，把蛋撻皮擺好（我用的是俏儂小撻皮）
2容器里加入50g純牛奶
3牛奶中倒入16g糖粉
4再加入100g淡奶油
5總手動打蛋器把糖粉溶解，再加入8g煉乳
6用蛋黃分離器分離出兩個蛋黃
7將蛋黃放入上述材料中均勻攪拌，蛋撻液就成功啦
8將蛋撻液倒入撻皮中，大約八分滿，喜歡水果的寶寶可以適當添加一些，我就加了一點桃子在裡面
9烤箱預熱，上火180度，下火220度，15～20分鐘就可以吃到香噴噴的蛋撻啦
