烏梅：50g 烏棗：50g 山楂：80g 甘草：10g 桂花：30g 丁香：5g 陳皮：10g 冰糖：100g
方法：將以上配料放到一起熬制，桂花最後再放。以上配 料用量需用水8斤，然後熬制到6斤即可。最好分兩次熬，再 把熬制完的兩次湯合二為一。 注意事項： 1、最後起鍋的時候一定要用沙布過濾，否則會影響口感; 2、冰糖不要煮，關火後再放，我每次都是在過濾的時候放的；