原料

新鮮番茄: 建議2至3個大番茄， 白糖: 自定，

步驟

1把洗乾淨的番茄放到碗里，用熱水燙一下。

2然後再用勺子刮一下番茄外皮。

3再把番茄外皮剝下來，如果嫌麻煩的話，也可以不剝皮。

4把番茄切成丁狀，放到碗里，可以加一小茶匙水。

5在碗里放白糖，拌勻。即可食用。

小技巧

建議放入冰箱冰一下更好吃。