鯛魚: 200克， 澱粉 料酒 白鬍椒粉: 適量， 蔥姜: 適量， 橄欖油 香油: 適量， 鰹魚料 鹽 雞粉: 適量
1先煮白粥 滾至差不多時 放薑絲 橄欖油
2魚片放料酒 澱粉 白鬍椒粉 鹽腌製片刻 粥快好了放鹽 雞粉 鰹魚料 然後下魚片 蓋上鍋蓋燜一下
3撒上蔥花、白鬍椒粉，淋上香油就可以了。
4裝碗享用