納豆: 50g， 信州味噌: 一小勺， 麵粉: 200g， 泡打粉: 1g， 水: ， 黃芥末: ， 日式醬油: ， 美乃滋（色拉醬）: ， 白芝麻: ， 海苔碎: ， 柴魚花:
1納豆解凍加入適量黃芥末醬油攪拌至拉出很多很多絲
2味噌加水化開後加入麵粉和泡打粉調勻成濃稠的麵糊
3拌好的納豆倒入麵糊中拌勻
4平底鍋刷薄薄一層油 小火加熱後舀一大勺麵糊攤平
5煎黃一面後翻面煎 兩面都煎成淺金黃色即可
6井字型擠上美乃滋 撒上海苔碎白芝麻和柴魚花 大功告成！