義大利面: 適量， 西紅柿: 2個， 腸: 100g， 鹽: 克， 洋蔥: 半個， 大蒜: 4瓣， 番茄醬: 一勺， 油: 適量
1把柿子切碎，蒜切沫，腸切丁，洋蔥切丁，備用
2煮麵，煮十分鐘，煮軟即可，放點鹽煮，煮好以後千萬不敢放到涼水裡面，切記，面會脆，影響口感
3熱油，蒜炒黃，放洋蔥，放腸丁，放西紅柿，放鹽炒一會後倒水熬一會，可以放點生粉收汁，然後放進去意面拌勻即可裝盤
4可以吃嘍！