南瓜: ， 生抽: ， 料酒: ， 糖: ， 鹽: ， 蔥花:
1不粘鍋燒熱加入南瓜中小火干煎，蓋上鍋蓋
2南瓜煎的時候，將鹽，糖（一丁點）料酒生抽適量混合
3待南瓜兩面煎好，將火開大一點，倒入醬汁快速翻炒，撒入蔥花~完成~
1.一定要用不粘鍋，不然要下一點油 2.煎完一面再翻另一面