木瓜: , 培根: , 米飯: , 黃油: , 洋蔥: , 蒜: , 鹽: , 奶酪絲:
1處理好木瓜,盛出木瓜肉適量,不要把木瓜盅刮的太乾淨,底部留些木瓜肉
2黃油、蒜碎、洋蔥切丁,培根切粒
3一小碗兒米飯
4鍋內放入黃油,加熱溶化後,炒香洋蔥及蒜碎
5放培根略炒,加入米飯,炒散後加鹽,炒熟
6加入木瓜肉迅速翻炒半分鐘,盛入木瓜盅。(吃法一)
7炒好的飯上蓋奶酪絲入烤箱,190度5-8分鐘。(吃法二)