豆腐: 一條， 肉沫: 350g， 蔥: 適量， 醬油: 適量， 蚝油: 適量， 蒜: 適量
1豆腐切片，熱油炸。
2炸好的豆腐放到一旁。重新熱鍋，倒油，放入蒜子，爆炒一下。然後放肉沫，翻炒。
3倒入炸好的豆腐，一起翻炒。倒入醬油和蚝油。
4等豆腐快好的時候撒上蔥花，收工
1.豆腐不要切的太厚，不然不入味 2.有番茄的可以加番茄一起炒味道更好