原料

酥皮: 2張， 藍莓醬: 15g， 草莓醬: 10g

步驟

11、大風車：速凍的酥皮解凍

2取一片酥皮照圖所示切開。

3依次摺疊四個角。

42、小風車：先將酥皮切成四個正方形。按步驟2和步驟3處理。

53、酥皮小盒子：一片小正方形對角線摺疊。

6如圖所示切兩刀。

7展開

8摺疊一邊

9摺疊另一邊

10放入烤盤，加藍莓醬，草莓醬。果醬不要放太多，否則烤過之後會流出來影響美觀。可以在果醬上加一個藍莓或者草莓增加美感。

11烤箱上下火180度預熱5分鐘。中層烤10分鐘～12分鐘。上色均勻出爐。

12成品展示

13成品展示