原料
青椒: 一個， 尖椒: 一個， 鹽: ， 味精: ， 雞精: ， 瘦肉: 100g， 耗油:
步驟
1青椒、尖椒洗凈，去籽，隨便切一下。瘦肉我買的是已經切片好的，洗一下然後放鹽、味精、雞精稍微腌一下
2電飯煲放油，蓋上，按煮飯鍵。這裡用的是剛剛做完煎雞翅的油直接加熱
3油熱後直接放入切好的青椒，翻炒，炒的差不多的時候加入適量的耗油
4青椒炒一會後放入腌好的豬肉
5把豬肉蓋進青椒里，放一會
6然後將豬肉和青椒翻炒，豬肉變色後再炒五分鐘
7最後裝出來就好了。
小技巧
做的過程中不要蓋上電飯煲不然青椒就會變的很軟，會沒有口感哦。
