米: 半嘜, 水: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量, 白果: 適量
1米提前用油和鹽醃好,整個丟進去冰箱速凍!一定是速凍不是冷藏吶!冷凍一夜!
2第二天早上,大火燒開水,昨晚備好的米拿出來,水燒開後把米倒進去,米不用解凍!不用解凍!直接冰箱拿出來,像冰塊那樣摳出來倒進燒開的水裡就好!
3一直明火大火熬!熬!熬!適當時候加點白果繼續熬即可!平時熬粥用了一個多小時才好,用這個辦法大概25分鐘左右就搞定了!省了三分之二的時間