原料

青椒: 瘦肉， 豆瓣醬: 大蒜

步驟

1把鍋燒熱後放油，豬肉炒熟後盛到碗里

2在油鍋里放上切碎的蒜炒香，後放入切好的青椒炒熟

3青椒燒熟後放入第一步中的肉後放入鹽和一勺豆瓣醬，炒香後盛出

小技巧

青椒熟後放點水悶一下會更好吃