原料
雞蛋: 1, 西紅柿: 1, 掛麵: 適量, 薑末: 適量, 醬油 醋 鹽: 少許, 香油: 適量, 胡椒粉: 少許
步驟
1鍋燒熱 香油倒入 把薑末炒香
2把切好的西紅柿煸炒 直至超出紅色湯汁
3加水 水開後下入麵條
4打一個雞蛋 放入醬油鹽醋胡椒粉
5麵條變軟後出鍋
小技巧
用香油代替食用油熗鍋 味道更香 就不必再放食用油了
雞蛋: 1, 西紅柿: 1, 掛麵: 適量, 薑末: 適量, 醬油 醋 鹽: 少許, 香油: 適量, 胡椒粉: 少許
1鍋燒熱 香油倒入 把薑末炒香
2把切好的西紅柿煸炒 直至超出紅色湯汁
3加水 水開後下入麵條
4打一個雞蛋 放入醬油鹽醋胡椒粉
5麵條變軟後出鍋
用香油代替食用油熗鍋 味道更香 就不必再放食用油了