牛奶: 100g, 細砂糖: 25g, 淡奶油: 65g, 雞蛋: 2個, 蛋撻皮: 12個, 蔓越莓: 若干
1牛奶100g
2倒入細砂糖25g
3加入雞蛋兩個
4均勻攪拌
5加入淡奶油65g
6均勻攪拌
7加入蔓越莓若干到蛋撻皮中
8倒入蛋撻皮中,約九成滿
9放入烤箱約半小時,注意烤箱要提前預熱至200度
10蛋撻新鮮出爐