蝦: 8隻， 澱粉: 3勺， 蛋清: 1個， 香菇: 3個， 青椒: 1個， 甜玉米: 4分之一根
1洗凈
2打成泥
3加澱粉上勁
4放開鍋的水裡煮10分鐘，然後涼水泡
5泥
把食材打成泥之後可以看到出了些汁，應該倒掉的，我當時一遲疑沒做，結果接了很多澱粉、麵粉依然不能上勁，導致那麼多原始材料，才出來8、9個小丸子。其餘的就當作泥泥吃吧。