原料

大米: 半罐頭， 雞蛋: 一個， 黃瓜: 一根， 皮蛋: 一個， 紫薯: 一個， 鮮得味金槍魚醇香魚伴: 半罐， 鹽: ， 鮮醬油: ， 麻油: ， 蔥花:

步驟

1【準備】

2雞蛋打散，加一點鹽花，攤成蛋皮，冷卻後切小丁

3小番茄洗凈，用開水泡一下，切成小丁

4黃瓜洗凈，用溫開水沖洗乾淨，切成小丁

5紫薯蒸熟，待冷卻後切成小丁

6皮蛋剝開，切成小丁

7金槍魚醇香魚伴打開待用

8蔥切蔥花

9【做法】

10大米略淘洗，放入電飯煲中

11加適量鹽，煮粥一個半小時

12盛出粥，依次放上紫薯、蛋皮、黃瓜、小番茄、皮蛋，當中放上金槍魚醇香魚伴

13撒上鮮醬油、滴入麻油，撒上小蔥花即成（吃的時候要拌勻哦）

小技巧

1、配粥吃，皮蛋是首選，很開胃口哦 2、鮮醬油的量要控制好，這樣粥的味道比較有味哦，還別忘了加麻油，可以增香開胃。 3、黃瓜也可以略腌一下，捏干再加入，這樣就有點象腌黃瓜似的更脆一些也更有味一些。 4、蒸紫薯也相當方便，我是晚上做晚飯時放在電飯煲的蒸格上蒸的，飯好了紫薯也蒸好了，很方便。。 5、你有好的主意的話，也可以加入其它你認為好的東西，這樣一頓早餐營養就更豐富。 6、金槍魚是熟食，所以只要粥好了以後，直接加入拌勻吃就非常美味，那個鮮香啊，你自己試試看就知道了.