原料

黑米: 50g， 糯米: 200g， 鹹鴨蛋: 一個， 肉鬆: ， 白芝麻（熟）:

步驟

1黑米和白糯米按照1:4的比例放碗里蒸熟，或者電飯鍋煮熟。然後放涼待用。

2鹹鴨蛋剝殼，搗碎備用。

3手洗凈沾濕，取適量糯米平鋪在手掌，加入肉鬆、鹹蛋碎，然後捏成團。

4注意捏好一個飯糰後雙手需要重新沾水再捏下一個，否則手上會很熱粘從而捏不起飯糰。

5撒上芝麻就可以享用啦。