魚香醬

原料

剁椒醬: 2000g, 番茄沙司: 500g, 白糖: 50g, 大豆油: 300g

步驟

1買回來的剁椒過兩次水,除去鹹味,

2用攪碎機把過水的剁椒絞一遍,備用。

3鍋里加油燒熱,倒入剁椒翻炒一會加入番茄沙司,炒至冒泡,出鍋前用白糖調味


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