番茄肉沫炒通心粉

原料

通心粉: 克100, 肉末: 50克, 番茄醬: 1勺, 洋蔥: 半個, 西紅柿: 1個, 泰式甜辣醬: 擠2條

步驟

1煮熟通心粉 (我順便煮了幾個魚丸)

2涼油炒開肉沫(生抽白酒腌幾分鐘),下洋蔥,爆香後倒生抽炒勻,下西紅柿塊(提前開水煮去皮),放番茄醬,直到西紅柿成泥。

3擠兩大條泰式甜辣醬,鹽,攪拌,再倒入煮好的通心粉翻炒即可出鍋。


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