不用放水的美味燉菜

原料

白菜: 500克, 脊骨: 400克, 西紅柿: 1個(大), 土豆: 1個(中等), 海帶根: 200克

步驟

1脊骨先用水煮一下 盛出

2白菜用刀切成片狀

3西紅柿和土豆切成小塊

4海帶切小塊 海帶是為了提鮮 少放一些也可以 因為我先生很愛吃海帶 所以我放的多一些 蔥2小段 蒜2瓣 姜2片

5在鍋中依次放入脊骨 白菜片 土豆 海帶 西紅柿 蔥姜蒜

6食用油1勺

7陳醋2勺 醬油3勺

8鹽和雞粉少許

9放入高壓鍋中定時25分鐘

10一滴水都沒有放哦 原汁原味的燉菜


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