西紅柿: 1個， 香菇: 適量， 絲瓜: 1條， 瘦肉: 適量切片， 地瓜粉: 適量
1肉片加鹽、料酒、醬油稍稍調味下，然後加入地瓜粉
2攪拌後，差不多是這個狀態
3準備的香菇和絲瓜。（註：這個可依據個人口味添加材料，豆芽菜，綠葉菜等都可以）
4鍋內入油，西紅柿切小塊等油熱入鍋，翻炒出汁，可讓湯更入味
5加入絲瓜和香菇翻炒幾下
6加入適量水燒開
7滾水裡加入第二步的肉片（註：肉片放進去不能去翻攪，至少讓它自己滾半分鐘，不然地瓜粉掛不住）
8這就好了