原料

絲瓜: ， 大蒜: ， 小辣椒: ， 海鮮醬油: ， 油:

步驟

1絲瓜去皮切墩，大蒜拍了切蒜沫

2把絲瓜放在盤子裡，放到鍋里隔水蒸，上面擺個好看的小辣椒，蒸大約7—8分鐘左右

3鍋里放少量的油，炒香蒜沫

4一大勺海鮮醬油下去，隨便攪拌兩下

5把汁澆在絲瓜上就OK了

小技巧

蒸的時間不要過久，不然絲瓜會太軟，就不好看了。 微博： 微信：moyachun 淘寶店：