原料

土豆: 500g， 鹽: 6g左右， 醋: 適量， 醬油: 適量， 蔥 蒜 辣椒: 適量

步驟

1切好土豆條，多洗幾遍，除去澱粉

2切好蒜

3紅油

4醋噴後攪拌至熟

5做好了

小技巧

炒好後一定要用醋噴，一定爽口