原料

秋葵: 數條， 蒜頭: 數顆， 甜醬油: 些許， 咸醬油: 少量， 鹽: 少許

步驟

11.洗凈， 2.加鹽進水裡，整條白灼至顏色變深，約3分鐘。不要切，不然黏液在煮的過程中會出來

2切好擺盤

3將蒜切碎，放入小碗，加入點咸醬油（生抽什麼的都可以），再加點甜醬油提鮮。最後把調好的汁從中間倒入盤中。