冰淇淋粉: 100g, 純牛奶: 250ml, 盆: , 打蛋器:
1首先將1盒常溫250ml的純牛奶倒入盆中
2然後倒入100g的冰淇淋粉
3用打蛋器或者筷子把冰淇淋粉和牛奶沿同一方向攪拌均勻直至溶解
4利用打蛋器打發3-5分鐘左右,直至粘稠狀
5然後將其放入溫度為-18℃的冰箱冷凍冰櫃,放置6個小時以上,取出後用勺子挖成球狀,放入杯中,加點水果巧克力醬等等修飾一下,完美的冰淇淋出爐了
利用打蛋器打發的前一定得先將冰淇淋粉跟牛奶完全溶解哦,不然打發時間比較長