聖誕蛋糕

原料

黑巧克力戚風蛋糕: 6寸, 淡奶油(藍風車): 200g, 砂糖: 25g, 草莓: 5個, 聖誕裝飾糖: 一些, 糖粉: 一些

步驟

1準備好一個巧克力戚風蛋糕 頂部切平。淡奶油加糖打發到有紋路但划過會馬上消失 傾斜打蛋盆可以慢慢流動的狀態

2把可以流動的淡奶油 用抹刀 隨意的抹在蛋糕坯上 讓它能或多或少的流淌下來 越隨意 越不均勻 越有意境!

3然後把草莓切掉底部和頂部 中間橫著切開 如圖 用繼續打發硬挺的奶油裝飾 撒上糖粉或糖霜營造下雪的氣氛❄️❄️❄️!非常隨意 簡單!是抹面殘殘手的福音~!♪───O(≧∇≦)O────♪


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