生菜: 1顆， 牛油果: 1個， 蘆筍: 10根， 煮雞蛋: 1個， 西紅柿: 1個， 凱撒沙拉醬: 少， 千島醬: 少
1生菜 洗凈 甩乾淨水分 撕片 西紅柿剝皮 切塊 蘆筍 切斷 沸水裡加油 斷生
2牛油果 剝皮 去核 切塊
3雞蛋煮熟 切塊 盤底鋪滿生菜 上面撒上 其他蔬菜 最後根據自己喜好拌入沙拉醬