吐司: 一片， 薄火腿: 一片， 芝士: 一片， 雞蛋: 一個， 黃油: 少許， 千島醬: 少許
1先用一個花朵形狀的煎蛋器在麵包片刻出花朵洞！
2黃油一小塊入鍋融化徹底，把鍋燒很熱，把麵包片放入，快速在花朵空里打上一個雞蛋。一分鐘後轉小火。蓋上鍋蓋。
3切記不要翻動，小火加鍋蓋，直至雞蛋凝固。翻過來看到，雞蛋和麵包完全貼合
4再把刻下來的花朵麵包片放回去，鋪上芝士片火腿片
5再翻過來把火腿稍微加熱，此時，芝士也會融化。最後抹上千島醬