吐司: 一片, 薄火腿: 一片, 芝士: 一片, 雞蛋: 一個, 黃油: 少許, 千島醬: 少許
1先用一個花朵形狀的煎蛋器在麵包片刻出花朵洞!
2黃油一小塊入鍋融化徹底,把鍋燒很熱,把麵包片放入,快速在花朵空里打上一個雞蛋。一分鐘後轉小火。蓋上鍋蓋。
3切記不要翻動,小火加鍋蓋,直至雞蛋凝固。翻過來看到,雞蛋和麵包完全貼合
4再把刻下來的花朵麵包片放回去,鋪上芝士片火腿片
5再翻過來把火腿稍微加熱,此時,芝士也會融化。最後抹上千島醬