大米: 500克， 豬肉: 100克， 青豆: 100克， 甜玉米: 100克
1將豬肉洗凈切小塊，加生薑、酒、蔥、生抽、老抽、糖少許、鹽少許...浸1小時。
2米淘好後（根據個人喜好可適量加點糯米）放入電飯鍋，加適量水，倒入醬好的肉塊和少許醬汁，煮7分開。
3將青豆和玉米倒入鍋中，直至煮開。
喜歡蝦仁的朋友可加蝦仁...更加鮮美。