蝦: 1斤， 藕: 一節， 金針菇: 半斤， 素雞: 半個
1到油，下蔥姜蒜
2爆香，倒入蝦，翻炒，至金黃。
3倒入調味料
4將藕，金針菇，素雞，青紅椒倒入翻炒.ps：藕，金針菇，素雞，提前燙熟。
5出鍋後，撒上香菜，完美