低粉: 100g， 培根: 3片， 土豆: 一個， 牛奶: 80g， 雞蛋: 1個， 玉米油: 30g， 鹽: 1/2小匙， 泡打粉: 1/2小匙， 小蘇打: 1/4小匙
1土豆去皮切丁.培根切小片
2土豆丁用水焯熟.撈出備用
3雞蛋打散加玉米油.鹽.牛奶攪拌均勻.4.篩入低粉.泡打粉.小蘇打
4麵糊攪拌均勻.6.加入土豆丁和培根片
5攪拌均勻
6裝入馬芬杯.烤箱預熱180度.中下層.上下火.烤35-40分鐘