芝士香腸焗飯

原料

米飯: 量米勺三勺, 香腸: 4根, 萬能醬: 適量, 醬油: 適量, 細砂糖: 適量, 馬蘇里拉芝士: 適量, 蔬菜丁: 適量, 黃油: 30~35g

步驟

1提前準備,煮好米飯

2香腸我用的這個牌子

3如圖

4切成小片兒

5蔬菜丁

6小火融化黃油

7倒入香腸,翻炒均勻

8倒入蔬菜丁,翻炒均勻

9倒入萬能醬~翻炒均勻

10倒入米飯,用鍋鏟將其切散,並翻炒均勻

11加入適量一點點的白糖~約8-10g

12加入適量醬油~翻炒至全部均勻

13裝入碗中,用勺背稍稍壓平

14兩人份的哦~食量不大的盆友可以分成三人份,這個可是大碗呀~預熱烤箱上下火180度

15在米飯的上面撒上馬蘇里,我沒等退冰完成,直接用剪刀剪的馬蘇里✌️?

16上下火180度,中層,17分鐘左右,等到奶酪表面有一兩個金黃點點就可以出爐了哦

17如圖~

18好香的米飯~

19多多的香腸~強烈推薦這款香腸哦~滿滿瘦肉,而且超香的?

20嘿嘿?~

21萬能醬請參考我的菜譜~萬能醬

小技巧

如果家裡沒有烤箱也沒關係,最後一步翻炒均勻以後,直接在鍋里加入適量馬蘇里,然後翻炒至拉絲,均勻,起鍋~味道一樣美美噠哈!


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